Big Green Egg XXLarge Kamado Holzkohlegrill Modell 2021

Art.-Nr.: 262051
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Eine individuelle Beratung ist uns wichtig. Erleben Sie Big Green Egg in unserer Ausstellung (Kitchenland Store, Hauptstraße 58, 51588 Nümbrecht).

Das Modell XXLarge ist das größte Green Egg, sodass es zu den eindrucksvollsten und unvergleichlichen Geräten unter den Keramik-Kochgeräten zählt. Es bietet eine riesige Kapazität zur gleichzeitigen Zubereitung vieler verlockender Speisen und Gerichte. Wie seine kleineren Geschwister kann das Modell XXLarge für eine ganze Reihe verschiedener Kochtechniken verwendet werden, beispielsweise zum Grillen, Braten, Backen, Kochen, Schmoren, Räuchern und langsamen Garen.

Grillrost-Durchmesser 29 inch / 74 cm
Kochfläche 672 inch² / 4336 cm²
Gewicht 490 lbs / 222 kgs
Höhe 100 cm

Weitere Informationen zu den Vorzügen eines Big Green Eggs:

Open Flavour

Beim Big Green Egg dreht sich alles um Geschmack und Qualität, darum verwenden sie nur die besten und natürlichsten Lebensmittel! Das Big Green Egg ermöglicht es, ein gesundes, nachhaltiges Essen zu kochen, das zur Lebensqualität beiträgt. Dieser Effekt führt dazu, dass das Big Green Egg ein Synonym für den Genuss der besten Produkte geworden ist, die die Natur zu bieten hat.

Einzigartiges Design

Das Big Green Egg zieht durch sein Aussehen nicht nur alle Blicke auf sich, das Design hat vor allem funktionelle Gründe. Dank seiner Konstruktion und des eingesetzten Materials hat das Big Green Egg einen unverwechselbaren Charakter, der durch die ständige Zirkulation von Luft im Inneren des EGG geprägt ist. Dies gewährleistet einen gleichmäßigen Kochvorgang und eine sehr effektive Verbrennung der Holzkohle. Durch die Golfballartige Struktur hat die Außenwand mehr Oberfläche und trägt so wiederum zur Thermik des Gerätes bei.

Hochwertigste Keramik

Das Big Green Egg wurde in Kooperation mit Experten für die Produktion moderner Keramik- und Kompositmaterialien aus neuen Keramiktypen konstruiert, die die NASA ursprünglich für ihr Weltraumprogramm entwickelt hat. Dieses raffinierte Material, das nur beim Big Green Egg, dem Original im Markt, zum Einsatz kommt, ist das hochwertigste Kompositmaterial, das für ein Kochgerät genutzt wird. Die Keramik bietet beste Wärmeisolierungs- und Reflektionseigenschaften und erzeugt eine Hitze, die einen besonderen Effekt auf den Geschmack der Lebensmittel und Gerichte hat, unabhängig von der angewendeten Kochmethode. Wegen der herausragenden Isolierungseigenschaften des EGG hat die Außentemperatur keine Auswirkung auf die Temperatur im Inneren des Big Green Egg. Selbst bei Außentemperaturen unter Null können Sie die Kochtemperatur im Bereich zwischen 70 °C und 350 °C bis auf ein Grad genau einstellen.

Big Green Egg – Ein Ei-Catcher für jeden Garten!

Die beliebten Grills des Herstellers Big Green Egg machen ihrem Namen alle Ehre! Fans der Marke sind sich einig: Das schicke eiförmige Design der Grills lässt sie ohne Konkurrenz zum Hingucker für jeden Garten werden. Ihr außergewöhnliches Design, gepaart mit innovativer Technologie machen die Grills zu einem wahren Muss für Grillprofis und jene, die es werden wollen!

Aber was macht die Grills so besonders? Welcher Geschichte hat der ikonische Grill seine Form zu verdanken? Und was hat die NASA damit zu tun? Um all das zu verstehen, ist es notwendig, tiefer in die Materie der Herkunft der Marke Big Green Egg, der Artikel selber und ihrer Herstellung einzutauchen.


Was war zuerst da, das Huhn oder das Ei? - Die Geschichte der Eggs

Der Ursprung der grünen Eier ist jahrtausendealt und liegt im östlichen Asien. Vor ungefähr 3000 Jahren wurde dort bereits auf Öfen aus Ton gekocht, die mit Holz befeuert wurden.

Diese Grills wurden schließlich von den Japanern entdeckt und unter dem Namen "Kamado" (= Ofen, Herd) voller Begeisterung in ihren Alltag integriert.

In Japan stationierte amerikanische Soldaten stießen im letzten Jahrhundert auf die Grills und teilten sofort den Eifer der Japaner. Voller Enthusiasmus brachten viele einen solchen Grill als Souvenir mit nach Hause.

1974 wurde das Unternehmen Big Green Egg in Atlanta, Georgia (USA), von Ed Fisher gegründet. Ab diesem Zeitpunkt waren die Grills für die breite Masse problemlos zugänglich und gewannen schnell an Popularität in der Bevölkerung.

Im Laufe der Zeit wurde das traditionelle Modell durch zahlreiche Innovationen wie die leistungsstarken Keramiktechnologien der NASA weiterentwickelt, ohne dabei seine charakteristischen Eigenschaften zu verlieren.

Das Resultat? Ein modernes Outdoor-Kochgerät, das keine Wünsche offen lässt und dank seiner außergewöhnlichen Form perfekt zum Kochen, Backen, Grillen, Garen und Räuchern geeignet ist!


Ein Eggszellenter Grill – die Vorteile des Big Green Egg

  • Die einzigartige Keramik der Grills reflektiert die Hitze innerhalb der Eggs. Auf diese Weise entsteht ein Luftstrom, der dafür sorgt, dass jedes Gericht gleichmäßig gegart und dadurch besonders zart wird.
  • Dank perfekter Isolierung der Keramik sind die Grills in der Lage, ihre enorme Hitze über einen langen Zeitraum ohne einen Abfall der Temperatur aufrechtzuerhalten. Die Temperatur lässt sich zu jeder Zeit punktgenau regulieren.
  • Dank der hochwertigen wärmeisolierenden Keramik haben auch externe Temperaturen keinen Einfluss auf die Temperierung des Eggs.
  • Gleichzeitig ist die Luftzirkulation besonders energiesparsam und erlaubt somit eine nachhaltige und umweltschonende Zubereitung Ihrer Gerichte.
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