Broil King Infrarot Seitenbrenner für Imperial / Regal / Baron 18672 (ähnlich Napoleon Sizzle Zone)

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Einfaches Nachrüsten an Ihren Broil King Gasgrill (Imperial, Regal, Baron) (nicht für die anderen Napoleon Modelle vorgesehen)
Zweistufig höhenverstellbarer Edelstahl-Grillrost
Aluminiumdruckguss-Gehäuse mit Fettauffangschale
Einfache Montage im Gehäuse des Seitenkochers

Das Set zum Nachrüsten lässt sich einfach mit wenigen Handgriffen nachträglich anstelle des serienmäßig verbauten Seitenkochers montieren und bietet unbegrenzte Möglichkeiten zur Zubereitung Ihrer Grillspezialitäten.

Broil King 800 Grad Infrarot Seitenbrenner zum Nachrüsten für Ihren Gasgrill
Die spezielle Infrarot-Grill-Technik bietet mit tausenden gleichmäßig angeordneten Poren eine besonders gleichmäßige und enorm hohe Temperatur. Das Gas verbrennt auf der Oberseite des Keramikkorpus und bringt diesen hierdurch regelrecht zum Glühen.

So gelingt Ihnen das scharfe Anbraten in nur wenigen Augenblicken. Die Oberfläche des Fleisches karamellisiert durch die hohen Temperaturen, wodurch eine Kruste mit besonders leckeren Röstaromen entsteht.

In Kombination mit dem Edelstahl Grillrost des Infrarotbrenners zaubern Sie nebenbei auch noch ein tolles Branding auf Ihr Steak.

Durch die Infrarot-Technologie erzielen Sie einen effizienteren Gasverbrauch und erreichen dennoch eine deutliche höhere Grilltemperatur als mit herkömmlichen Brennertechnologien. Der Infrarotbrenner ist in Verbindung mit dem Hochleistungs-Brennersystem von Broil King eine geniale Ergänzung für Ihren Broil King Gasgrill.

Das Grillen mit Infrarotstrahlung sorgt aber nicht nur für ein leckeres Ergebnis durch Röstaromen am Grillgut. Durch die nur kurze Einwirkzeit der Hitze erzielen sie ein wesentlich saftigeres Ergebnis.

Natürlich können Sie den Infrarotbrenner auch als normalen Seitenkocher benutzen. Achten Sie hierbei auf die hohe Strahlungsleistung des Brenners und nutzen ihn nicht auf der höchsten Leistungsstufe, weil hierdurch Ihr Kochgeschirr beschädigt werden könnte.

Die Installation des Broil King Infrarot Seitenbrenners
Der Infrarotbrenner lässt sich in nur wenigen Minuten gegen den vorhandenen Seitenbrenner des Baron, Regal oder Imperial Grills tauschen.

Nach dem Abschrauben des Brennerdeckels und dem Abziehen von Gaszufuhr und Zündkabel lässt sich der Seitenkocher-Einsatz einfach nach oben heraus drücken und der neue, passgenaue Infrarotbrenner-Einsatz hineinsetzen.

Abschließend muss noch mit einem 15er Schraubenschlüssel die Düse gegen einen Klick-Verschluss getauscht und das Zündkabel wieder aufgesteckt werden.

Die Brennerabdeckung des ursprünglichen Seitenkochers dient auch beim Infrarotbrenner als Abdeckung.

Hierbei ist zu beachten, dass ein direkter Anschluss nur an den metallenen Flexschlauch möglich ist.
Bei Geräte bis 2015 die noch einen schwarzgummierten Anschlussschlauch haben muss dieser gegen einen metallenen Flexschlauch ausgetauscht werden.

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