{"product_id":"kai-kochmesser-8-20-0-cm-ndc-0706s","title":"Kai Kochmesser 8\" (20,0 cm) NDC-0706S","description":"\u003cdiv class=\"product-description-box\"\u003e\r\n  \u003ch2\u003eKAI Shun Nagare Black Kochmesser mit Damastklinge – NDC-0706S, 20 cm\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n  \u003cp\u003eDas KAI Shun Nagare Black Kochmesser NDC-0706S ist ein vielseitiges Küchenmesser für präzise Schneidarbeiten. Mit seiner 20 cm langen Klinge eignet es sich zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern, Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n  \u003cp\u003eDie beidseitig geschliffene Damastklinge besteht aus 72 Lagen Stahl und kombiniert die Stahlsorten VG2 und VG10. Die hochglanzpolierte Oberfläche mit strahlenförmigem Damastmuster verleiht dem Messer eine markante Optik und unterstützt eine präzise Schnittführung.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n  \u003cp\u003eDer ergonomisch geformte Griff aus schwarz meliertem Pakkaholz liegt angenehm in deiner Hand. Genietete Griffschalen und der geschmiedete Erl sorgen für eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eMarke: KAI\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSerie: Shun Nagare Black\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eModell: NDC-0706S\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eProduktart: Kochmesser\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenlänge: 20 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGesamtlänge: 34,5 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGrifflänge: 13,5 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenhöhe: 5 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingendicke: 2,2 mm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGewicht: 230 g\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eStahlsorten: VG2 und VG10\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenhärte: ca. 61 HRC\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSchliff: beidseitig\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGriffmaterial: laminiertes Pakkaholz\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGrifffarbe: schwarz meliert\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eVielseitige Kochmesserform für zahlreiche Schneidaufgaben\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eBeidseitig geschliffene Klinge für präzises Arbeiten\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eFeine und stabile Schneidkante\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eHochglanzpolierte Klinge mit strahlenförmigem Damastmuster\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eErgonomischer Griff für eine kontrollierte Handhabung\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGeschmiedeter Erl für Stabilität und ausgewogene Balance\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eFeuchtigkeitsresistente Griffschalen\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003ePflege und Anwendung\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eReinige das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eTrockne Klinge und Griff anschließend sorgfältig ab\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eReinige das Messer nicht in der Spülmaschine\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eVerwende weiche Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eNutze das Messer nicht zum Schneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder sehr harten Gegenständen\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eBewahre das Messer in einem Messerblock, einer Messertasche oder an einer Magnetleiste geschützt auf\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003e1 KAI Shun Nagare Black Kochmesser NDC-0706S mit 20 cm Klingenlänge\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kai Messer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53430852878664,"sku":"17840","price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/7774\/5992\/files\/1jpeg-681840.jpg?v=1782998404","url":"https:\/\/www.kitchenland.de\/en\/products\/kai-kochmesser-8-20-0-cm-ndc-0706s","provider":"Kitchenland.de","version":"1.0","type":"link"}