{"product_id":"drago-mocambo-caffe-brasilia-kaffeebohnen-250g-5136","title":"Drago mocambo Caffè Brasilia Kaffeebohnen 250g 5136","description":"\u003cdiv class=\"product-description-box\"\u003e\n  \u003ch2\u003eDrago mocambo Caffè Brasilia – kräftiger Röstkaffee in ganzen Bohnen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eMit dem Caffè Brasilia aus der Linea Tradizionale von Drago mocambo erhältst du einen kräftig-vollmundigen Kaffee. Er lockt mit Noten von geröstetem Kakao und überzeugt mit seinem würzigen Geschmack und einer ausgeprägten Intensität. Die Mischung „Supermiscela Crema e Aroma“ besteht zu 60 % aus Arabica und zu 40 % aus Robusta, der Hersteller ordnet sie als Dark Roast ein.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDie Arabica-Bohnen stammen aus der Region Sul de Minas in Brasilien, die Robusta-Bohnen aus Kerala in Indien. Die Familienrösterei Drago Mocambo aus Radevormwald röstet im Trommelröstverfahren: 16 bis 18 Minuten bei 215 °C, mit einer langsam ansteigenden Röstkurve von 6 bis 8 °C pro Minute. Danach werden die Bohnen fünf Minuten an der Luft gekühlt.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDu bekommst ganze Bohnen in der 250-g-Packung und mahlst den Kaffee so direkt vor der Zubereitung frisch. Für Espresso aus dem Siebträger gibt der Hersteller eigene Brühparameter an.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMarke: Drago mocambo\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eProduktart: Röstkaffee, ganze Bohnen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eArtikelnummer: 5136\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSorte: Caffè Brasilia (Linea Tradizionale)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMischung: 60 % Arabica, 40 % Robusta\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRöstgrad: Dark Roast\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGeschmacksnoten laut Hersteller: gerösteter Kakao, erdig, Whiskey\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAnbaugebiete: Brasilien – Sul de Minas, 1.180 m (Arabica); Indien – Kerala, 890 m (Robusta)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettofüllmenge: 250 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEAN: 4001351000820\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eBrühtemperatur: 92 bis 94 °C\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDouble Shot: 14,5 g Kaffeemehl für 40 g Espresso\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAuslaufzeit: 19 bis 21 Sekunden\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEmpfehlung für Dualboiler-Siebträger: 91 °C, 4 Sekunden Preinfusion, Röstdatum älter als 4 Wochen\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eBezeichnung des Lebensmittels: Röstkaffee, ganze Bohnen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eZutaten: Röstkaffee (60 % Arabica, 40 % Robusta)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettofüllmenge: 250 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAufbewahrung: kühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLebensmittelunternehmer: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald, Deutschland\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e1 × Drago mocambo Caffè Brasilia, ganze Bohnen, 250 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Drago mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54197513027912,"sku":"277764","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/7774\/5992\/files\/Drago-Mocambo-Kaffee-Brasilia-Bag-highres.png?v=1790963577","url":"https:\/\/www.kitchenland.de\/products\/drago-mocambo-caffe-brasilia-kaffeebohnen-250g-5136","provider":"Kitchenland.de","version":"1.0","type":"link"}