{"product_id":"drago-mocambo-caffe-gran-bar-kaffeebohnen-250g-5178","title":"Drago mocambo Caffè Gran Bar Kaffeebohnen 250g 5178","description":"\u003cdiv class=\"product-description-box\"\u003e\n  \u003ch2\u003eDrago mocambo Caffè Gran Bar – harmonisch-milder Röstkaffee in ganzen Bohnen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eDer Caffè Gran Bar aus der Linea Tradizionale von Drago mocambo ist ein harmonisch-milder Kaffee, der mit herb-schokoladigen und haselnussigen Noten lockt. Er überzeugt mit einem ausgewogenen Körper und einem niedrigen Säuregehalt. Die Mischung „Supermiscela Selezione Oro“ besteht zu 80 % aus Arabica und zu 20 % aus Robusta, der Hersteller ordnet sie als Light Roast ein.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDie Arabica-Bohnen kommen aus Sul de Minas in Brasilien und aus Huánuco in Peru, die Robusta-Bohnen aus Kerala in Indien. Die Familienrösterei Drago Mocambo aus Radevormwald röstet im Trommelröstverfahren: 16 bis 18 Minuten bei 215 °C, mit einer langsam ansteigenden Röstkurve von 6 bis 8 °C pro Minute. Anschließend werden die Bohnen fünf Minuten an der Luft gekühlt.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eIn der 250-g-Packung erhältst du ganze Bohnen, die du direkt vor der Zubereitung frisch mahlst. Für Espresso aus dem Siebträger nennt der Hersteller eigene Brühparameter.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMarke: Drago mocambo\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eProduktart: Röstkaffee, ganze Bohnen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eArtikelnummer: 5178\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSorte: Caffè Gran Bar (Linea Tradizionale)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMischung: 80 % Arabica, 20 % Robusta\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRöstgrad: Light Roast\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGeschmacksnoten laut Hersteller: dunkle Schokolade, Kastanie\/Haselnuss, Brotkruste\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAnbaugebiete: Brasilien – Sul de Minas, 1.180 m (Arabica); Peru – Huánuco, 2.150 m (Arabica); Indien – Kerala, 890 m (Robusta)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettofüllmenge: 250 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEAN: 4001351000851\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eBrühtemperatur: 92 bis 94 °C\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDouble Shot: 16 g Kaffeemehl für 40 g Espresso\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAuslaufzeit: 25 Sekunden\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEmpfehlung für Dualboiler-Siebträger: 89 °C, Dosierung ± 0,5 g, Röstdatum älter als 2 Wochen\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eLebensmittelangaben\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eBezeichnung des Lebensmittels: Röstkaffee, ganze Bohnen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eZutaten: Röstkaffee (80 % Arabica, 20 % Robusta)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettofüllmenge: 250 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAufbewahrung: kühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLebensmittelunternehmer: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald, Deutschland\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e1 × Drago mocambo Caffè Gran Bar, ganze Bohnen, 250 g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Drago mocambo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54197517386056,"sku":"277938","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/7774\/5992\/files\/Drago-Mocambo-GranBar-Kaffee-selezione-oro-front.png?v=1790963583","url":"https:\/\/www.kitchenland.de\/products\/drago-mocambo-caffe-gran-bar-kaffeebohnen-250g-5178","provider":"Kitchenland.de","version":"1.0","type":"link"}