{"product_id":"kai-messer-tourniermesser-2-2-5-5-cm-tdm-1715","title":"Kai Messer Tourniermesser 2.2\" (5,5 cm) TDM-1715","description":"\u003cdiv class=\"product-description-box\"\u003e\r\n\r\n  \u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser – 5,5 cm\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n  \u003cp\u003eDas Tourniermesser aus der KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie ist Dein ideales Werkzeug für filigrane Arbeiten in der Küche. Mit seiner kurzen, gebogenen Klinge von 5,5 cm Länge eignet es sich perfekt zum Schälen, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Die besonders symmetrische Form garantiert Dir eine präzise Schnittführung – ganz gleich, ob Du Rechts- oder Linkshänder bist.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n  \u003cp\u003eGefertigt aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem ultraharten VG-10-Stahlkern (61±1 HRC), überzeugt dieses Messer durch extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die handgearbeitete Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) verleiht jedem Stück ein einzigartiges Aussehen und reduziert das Anhaften von Schnittgut.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenlänge: 5,5 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGrifflänge: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKlingenmaterial: 32-lagiger Damaszener-Stahl\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eKernmaterial: VG-10-Stahl\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eHärtegrad: 61±1 HRC\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eGriffmaterial: ergonomisches Pakka-Holz\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSchliff: konvex, beidseitig geschärft\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003ePflegehinweise\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eNur per Hand reinigen – nicht spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSofort nach dem Gebrauch abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eNur auf Holz- oder Kunststoffunterlagen schneiden\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSichere Aufbewahrung z. B. im Messerblock oder mit Klingenschutz\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n  \u003ch3\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eIdeal für detailreiche Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eVerziert mit dem \"Küchenbullen\"-Logo von Tim Mälzer\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eIndividuelles Hammerschlag-Finish für weniger Anhaften\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003c\/div\u003e\r\n","brand":"Kai Messer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52424249213256,"sku":"99q800198","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.kitchenland.de\/products\/kai-messer-tourniermesser-2-2-5-5-cm-tdm-1715","provider":"Kitchenland.de","version":"1.0","type":"link"}