






Drago mocambo Caffè Brasilia Kaffeebohnen 250g 5136
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Produktdetails
Drago mocambo Caffè Brasilia – kräftiger Röstkaffee in ganzen Bohnen
Mit dem Caffè Brasilia aus der Linea Tradizionale von Drago mocambo erhältst du einen kräftig-vollmundigen Kaffee. Er lockt mit Noten von geröstetem Kakao und überzeugt mit seinem würzigen Geschmack und einer ausgeprägten Intensität. Die Mischung „Supermiscela Crema e Aroma“ besteht zu 60 % aus Arabica und zu 40 % aus Robusta, der Hersteller ordnet sie als Dark Roast ein.
Die Arabica-Bohnen stammen aus der Region Sul de Minas in Brasilien, die Robusta-Bohnen aus Kerala in Indien. Die Familienrösterei Drago Mocambo aus Radevormwald röstet im Trommelröstverfahren: 16 bis 18 Minuten bei 215 °C, mit einer langsam ansteigenden Röstkurve von 6 bis 8 °C pro Minute. Danach werden die Bohnen fünf Minuten an der Luft gekühlt.
Du bekommst ganze Bohnen in der 250-g-Packung und mahlst den Kaffee so direkt vor der Zubereitung frisch. Für Espresso aus dem Siebträger gibt der Hersteller eigene Brühparameter an.
Produktdetails
- Marke: Drago mocambo
- Produktart: Röstkaffee, ganze Bohnen
- Artikelnummer: 5136
- Sorte: Caffè Brasilia (Linea Tradizionale)
- Mischung: 60 % Arabica, 40 % Robusta
- Röstgrad: Dark Roast
- Geschmacksnoten laut Hersteller: gerösteter Kakao, erdig, Whiskey
- Anbaugebiete: Brasilien – Sul de Minas, 1.180 m (Arabica); Indien – Kerala, 890 m (Robusta)
- Nettofüllmenge: 250 g
- EAN: 4001351000820
Anwendung
- Brühtemperatur: 92 bis 94 °C
- Double Shot: 14,5 g Kaffeemehl für 40 g Espresso
- Auslaufzeit: 19 bis 21 Sekunden
- Empfehlung für Dualboiler-Siebträger: 91 °C, 4 Sekunden Preinfusion, Röstdatum älter als 4 Wochen
Lebensmittelangaben
- Bezeichnung des Lebensmittels: Röstkaffee, ganze Bohnen
- Zutaten: Röstkaffee (60 % Arabica, 40 % Robusta)
- Nettofüllmenge: 250 g
- Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- Lebensmittelunternehmer: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald, Deutschland
Im Lieferumfang enthalten
- 1 × Drago mocambo Caffè Brasilia, ganze Bohnen, 250 g
Drago mocambo Caffè Brasilia – kräftiger Röstkaffee in ganzen Bohnen
Mit dem Caffè Brasilia aus der Linea Tradizionale von Drago mocambo erhältst du einen kräftig-vollmundigen Kaffee. Er lockt mit Noten von geröstetem Kakao und überzeugt mit seinem würzigen Geschmack und einer ausgeprägten Intensität. Die Mischung „Supermiscela Crema e Aroma“ besteht zu 60 % aus Arabica und zu 40 % aus Robusta, der Hersteller ordnet sie als Dark Roast ein.
Die Arabica-Bohnen stammen aus der Region Sul de Minas in Brasilien, die Robusta-Bohnen aus Kerala in Indien. Die Familienrösterei Drago Mocambo aus Radevormwald röstet im Trommelröstverfahren: 16 bis 18 Minuten bei 215 °C, mit einer langsam ansteigenden Röstkurve von 6 bis 8 °C pro Minute. Danach werden die Bohnen fünf Minuten an der Luft gekühlt.
Du bekommst ganze Bohnen in der 250-g-Packung und mahlst den Kaffee so direkt vor der Zubereitung frisch. Für Espresso aus dem Siebträger gibt der Hersteller eigene Brühparameter an.
Produktdetails
- Marke: Drago mocambo
- Produktart: Röstkaffee, ganze Bohnen
- Artikelnummer: 5136
- Sorte: Caffè Brasilia (Linea Tradizionale)
- Mischung: 60 % Arabica, 40 % Robusta
- Röstgrad: Dark Roast
- Geschmacksnoten laut Hersteller: gerösteter Kakao, erdig, Whiskey
- Anbaugebiete: Brasilien – Sul de Minas, 1.180 m (Arabica); Indien – Kerala, 890 m (Robusta)
- Nettofüllmenge: 250 g
- EAN: 4001351000820
Anwendung
- Brühtemperatur: 92 bis 94 °C
- Double Shot: 14,5 g Kaffeemehl für 40 g Espresso
- Auslaufzeit: 19 bis 21 Sekunden
- Empfehlung für Dualboiler-Siebträger: 91 °C, 4 Sekunden Preinfusion, Röstdatum älter als 4 Wochen
Lebensmittelangaben
- Bezeichnung des Lebensmittels: Röstkaffee, ganze Bohnen
- Zutaten: Röstkaffee (60 % Arabica, 40 % Robusta)
- Nettofüllmenge: 250 g
- Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- Lebensmittelunternehmer: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, 42477 Radevormwald, Deutschland
Im Lieferumfang enthalten
- 1 × Drago mocambo Caffè Brasilia, ganze Bohnen, 250 g
🇩🇪 Deutschland
- Versand kostenlos ab 69 € Warenwert
- Unter 69 € berechnen wir 6,99 € Versandkosten
🇪🇺 EU-Länder
- Paketversand (0–31,5 kg): 39,00 €
- Speditionsversand (ab 31,5 kg): 179,00 €
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Bundles können nur vollständig und innerhalb von 14 Tagen zurückgegeben werden. Enthaltenes Zubehör ist Bestandteil des Sets und wird nicht separat erstattet.
Auf diesen Artikel erhältst du mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung.
This item comes with a minimum two-year legal guarantee of conformity.
Drago Mocambo GmbH
Röntgenstraße 26
42477 Radevormwald
info@dragomocambo.com
https://dragomocambo.com
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