Komo Handmühle

KoMo Handmühle – Klassisch, kraftvoll, kompromisslos natürlich

Die KoMo Handmühle ist die perfekte Verbindung aus traditionellem Handwerk, modernem Design und natürlicher Lebensweise. Ob du frisch ins Thema Vollkorn einsteigst oder bewusst unabhängig von Strom mahlen möchtest – diese manuelle Getreidemühle überzeugt mit hochwertiger Verarbeitung, durchdachter Technik und nachhaltigen Materialien.

Das massive Gehäuse aus echtem Ahornholz mit abgerundeten Kanten verleiht der Mühle nicht nur Stabilität, sondern macht sie zu einem stilvollen Blickfang in jeder Küche. Über die extra große, kugelgelagerte Kurbel lässt sich das Mahlwerk mit minimalem Kraftaufwand bedienen – ideal auch für Anfänger und Genießer, die den Mahlprozess ganz bewusst erleben möchten.

Leicht, leise und langlebig

Das bewährte Mahlwerk aus Korund-Keramik ist stufenlos verstellbar und verarbeitet zuverlässig alles von grobem Schrot bis hin zu feinem Mehl – auch Mais, Quinoa, Hülsenfrüchte oder Kichererbsen. Die Lautstärke bleibt angenehm niedrig bei etwa 60 dB. Für optimale Standfestigkeit sorgen zwei robuste Tischzwingen (inklusive), die die Mühle sicher fixieren.

Besonders praktisch: Wer häufiger größere Mengen mahlt, kann optional auf den separat erhältlichen Elektro-Motor umrüsten – so wird aus der Handmühle ganz einfach eine vollwertige elektrische Mühle.

Technische Highlights:

• Mahlleistung: ca. 50 g/min (Weizen, fein)
• Trichtervolumen: ca. 600 g
• Mahlwerk: Korund/Keramik, stufenlos verstellbar
• Kurbel: kugelgelagert für leichte Bedienung
• Material Gehäuse: Ahorn massiv & Edelstahl
• Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei)
• Maße (H/B/T): 30,5 × 12,7 × 16,1 cm
• Gewicht: 2,5 kg
• Lautstärke bei „Fein“: ca. 60 dB
• Klemmbereich der Zwingen: 1,7 – 5,7 cm
• Lieferumfang: Handmühle mit Deckel, Edelstahlschale, 2 Tischzwingen

Geeignetes Mahlgut:

• Weichgetreide: Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern, Hafer (geschrotet)
• Hartgetreide & Pseudogetreide: Mais, Hirse, Buchweizen, Amaranth, Quinoa, Naturreis
• Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen, Lupinen
• Gewürze: Senfkörner, Kümmel, Kardamom, Koriander, Fenchel, Pfeffer u. v. m.

Die KoMo Handmühle ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug – sie ist ein Lebensstil. Entdecke den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und genieße das Aroma frisch gemahlener Zutaten in ihrer reinsten Form.