Le Creuset Bräter oval Signature 40cm kirschrot

Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen

Dieser ovale Bräter ist so vielseitig wie der klassische runde Bräter. Er bietet ausreichend Platz, um zum Beispiel eine ganze Lammkeule zuzubereiten, bleibt dabei aber schmal genug, um im Ofen noch Raum für weitere Beilagen zu lassen. Ideal, um geschmackvolle Gerichte mit Wow-Effekt auf den Tisch zu bringen.

Der hitzebeständige Deckelknopf (bis 260 °C) ist so gestaltet, dass du ihn auch mit Ofenhandschuhen sicher greifen kannst. Die leicht zu reinigende, helle Emaille-Innenseite spart dir Zeit beim Abwasch.

Dank der großzügigen Griffe lässt sich der Bräter sicher und bequem vom Kochfeld über den Ofen bis direkt auf den Tisch transportieren – auch mit Ofenhandschuhen.

Das Gusseisen sorgt für eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung – deine Gerichte bleiben lange warm und gelingen besonders aromatisch.

Der dicht schließende Deckel bewahrt die Feuchtigkeit im Inneren und sorgt für zarte, geschmacksintensive Ergebnisse.

Vielseitig einsetzbar: Du kannst den Bräter auf dem Herd, im Backofen, auf Induktion und sogar unter dem Grill verwenden.

Produktdetails

• Material: Emailliertes Gusseisen
• Fassungsvermögen: 13,9 Liter
• Länge: 49,5 cm
• Breite: 32,6 cm
• Höhe: 23,2 cm
• Tiefe: 16,3 cm

Vor dem ersten Gebrauch

• Entferne alle Aufkleber und die Verpackung vor dem ersten Gebrauch.
• Spüle den Bräter gründlich mit heißem Spülwasser, trockne ihn sorgfältig ab.
• Verwende stets Ofenhandschuhe, wenn du heiße Teile anfasst.
• Nutze am besten Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff.
• Vermeide Messer und Metallutensilien, um die Emaille nicht zu beschädigen.
• Setze den Bräter immer auf die passende Herdplattengröße, besonders bei Induktion.

Kochen & Pflegehinweise

• Koche mit gleichmäßiger, niedriger bis mittlerer Hitze für beste Ergebnisse.
• Lasse die Pfanne langsam auf Temperatur kommen.
• Reduziere die Hitze nach Erreichen der gewünschten Temperatur.
• Hebe den Bräter stets an – nicht über Glasplatten oder Ceranfelder schieben.

Reinigung

• Lass den Bräter vor dem Reinigen vollständig abkühlen.
• Weiche festgesetzte Speisereste mit warmem Spülwasser ein.
• Verzichte auf scheuernde Reinigungsmittel oder Metallbürsten.
• Trockne den Bräter gründlich ab und lagere ihn an einem trockenen Ort.