ECM Espressomaschine Mechanika Max II poliert

ECM Mechanika MAX II – Kompakte Zweikreis-Espressomaschine mit innovativer Temperatursteuerung

Die ECM Mechanika MAX II verbindet professionelle Espressotechnik mit einer kompakten Bauweise und zahlreichen individuellen Einstellungsmöglichkeiten. Das innovative Zweikreislauf-System mit Brew Temperature Control (BTC) ermöglicht eine präzise Steuerung der Brühtemperatur und sorgt für eine hohe thermische Stabilität bei der Espressozubereitung.

Dank der zusätzlich beheizten Brühgruppe und der optimierten Kesselanordnung ist die Espressomaschine bereits nach etwa 12 Minuten betriebsbereit. Die leistungsstarke Rotationspumpe, das moderne OLED-Display und die komfortable Kippventiltechnik machen die Mechanika MAX II zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas.

Innovatives BTC-System für präzise Brühtemperaturen

Das integrierte Brew Temperature Control System ermöglicht Dir eine gradgenaue Einstellung der Brühtemperatur zwischen 90 °C und 95 °C. Das innovative Einweg-Wärmetauschersystem reduziert thermische Schwankungen und unterstützt eine gleichmäßige Espressoextraktion.

Die durch zusätzliche Heizpatronen beheizte Brühgruppe sorgt gemeinsam mit der optimierten Kesselanordnung für eine besonders stabile Temperaturführung. So kannst Du das volle Aromapotenzial Deiner bevorzugten Kaffeebohnen ausschöpfen.

Individuelle Einstellungen über das OLED-Display

Über das integrierte OLED-Display kannst Du zahlreiche Funktionen bequem konfigurieren und die Maschine auf Deine persönlichen Anforderungen abstimmen. Die PID-Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während sich die Preinfusion individuell einstellen lässt.

• BTC-System zur präzisen Steuerung der Brühtemperatur
• Brühtemperatur einstellbar von 90 °C bis 95 °C
• PID-Steuerung für eine stabile Temperaturregelung
• Aktive und passive Preinfusion mit individuell einstellbarer Dauer
• Drei einstellbare Dampfstufen: Low, Medium und High
• ECO-Modus für einen energiesparenden Betrieb
• Clean-Modus mit Erinnerung an die Brühgruppenreinigung
• Erinnerungsfunktion für den Wasserfilterwechsel
• Zwei automatische Ein- und Ausschaltzeiten pro Tag programmierbar
• Temperaturanzeige wahlweise in °C oder °F
• Individuelle Anpassung des Temperatur-Offsets

Schnelle Aufheizzeit und hohe Temperaturstabilität

Die ECM Mechanika MAX II überzeugt durch ihre besonders kurze Aufheizzeit von etwa 12 Minuten. Möglich wird dies durch die Kombination aus beheizter Brühgruppe, optimierter Kesselanordnung und moderner Temperaturregelung.

Der Edelstahlkessel mit einem Fassungsvermögen von ca. 2 Litern bietet eine hohe Dampfleistung für die Zubereitung von Cappuccino, Latte macchiato und weiteren Kaffeespezialitäten. Dank des Zweikreislauf-Systems kannst Du Espresso beziehen und gleichzeitig Milch aufschäumen.

Leistungsstarke Rotationspumpe und flexible Wasserversorgung

Die hochwertige Rotationspumpe ermöglicht einen gleichmäßigen Druckaufbau und einen angenehm leisen Betrieb. Über das integrierte Pumpendruckmanometer kannst Du den Druck während der Espressoextraktion kontrollieren. Ein zusätzliches Kesseldruckmanometer informiert Dich über den aktuellen Kesseldruck.

Bei der Wasserversorgung bietet Dir die Mechanika MAX II maximale Flexibilität. Du kannst die Maschine wahlweise mit dem integrierten Wassertank oder über einen Festwasseranschluss betreiben. Der großzügige Wassertank mit ca. 3 Litern Fassungsvermögen ermöglicht zahlreiche Bezüge ohne häufiges Nachfüllen.

Durchdachte Ausstattung und komfortable Bedienung

Die ECM Mechanika MAX II kombiniert eine platzsparende Konstruktion mit einer hochwertigen Verarbeitung und funktionalen Bedienelementen. Die praktische Kippventiltechnik ermöglicht eine komfortable Steuerung der Dampf- und Heißwasserentnahme.

Mit einer Breite von nur 27,5 cm findet die Maschine auch in Küchen mit begrenztem Platzangebot ihren Platz. Die abnehmbare Tassenwarmhaltefläche erleichtert die Reinigung und ergänzt die durchdachte Ausstattung.

Produktdetails

• Hersteller: ECM
• Modell: Mechanika MAX II
• Maschinentyp: Siebträger-Espressomaschine
• System: Zweikreislauf-System mit BTC
• Wärmetauschersystem: Innovatives Einweg-Wärmetauschersystem
• Brühgruppe: Zusätzlich beheizte Brühgruppe
• Aufheizzeit: ca. 12 Minuten
• Pumpe: Rotationspumpe
• Temperaturregelung: PID-Steuerung mit BTC-System
• Brühtemperatur: Einstellbar von 90 °C bis 95 °C
• Preinfusion: Aktiv und passiv, individuell einstellbar
• Dampfleistung: Drei einstellbare Stufen
• Display: OLED-Display
• Bedienung: Kippventiltechnik
• Kesselmaterial: Edelstahl
• Kesselvolumen: ca. 2 Liter
• Wassertankvolumen: ca. 3 Liter
• Wasserversorgung: Wassertank oder Festwasseranschluss
• Manometer: Pumpendruck und Kesseldruck
• ECO-Modus: Vorhanden
• Clean-Modus: Mit Reinigungserinnerung
• Wasserfilterwechsel-Erinnerung: Vorhanden
• Automatische Ein- und Ausschaltzeiten: Zwei pro Tag programmierbar
• Temperaturanzeige: °C oder °F
• Temperatur-Offset: Anpassbar
• Tassenwarmhaltefläche: Abnehmbar
• Abmessungen (B x T x H): 275 x 445 x 405 mm (ohne Filterträger)
• Gewicht: 23,5 kg

Im Lieferumfang enthalten

• 1 ECM Mechanika MAX II Espressomaschine
• 1 Filterträger mit einem Auslauf
• 1 Filterträger mit zwei Ausläufen
• 1 Eintassensieb (7 g)
• 1 Zweitassensieb (14 g)
• 1 Blindsieb
• 1 Tamper
• 1 Reinigungspinsel
• 1 Metallschlauch für den Festwasseranschluss (1/8 Zoll und 3/8 Zoll BSPP)
• 1 Wasserfilterset
• 1 Bedienungsanleitung