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ECM Espressomaschine Puristika Anthrazit

SKU: CM100002-00  · EAN: 4260013820422
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ECM Espressomaschine Puristika Anthrazit

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Product details

ECM Puristika – Kompakte Einkreis-Espressomaschine für puren Espressogenuss

Die ECM Puristika wurde speziell für anspruchsvolle Espressoliebhaber entwickelt, die sich auf das Wesentliche konzentrieren möchten: die Zubereitung eines hervorragenden Espressos. Mit ihrem besonders schlanken Design, der hochwertigen ECM-Brühgruppe und der präzisen PID-Temperatursteuerung verbindet die Siebträgermaschine professionelle Espressotechnik mit einer außergewöhnlich kompakten Bauweise.

Dank des innovativen Fast-Heat-Up-Modus ist die Puristika bereits nach etwa 11 Minuten bereit für die Espressozubereitung. Der separat platzierbare Glas-Wasserbehälter und das leicht zugängliche Expansionsventil unterstreichen das durchdachte Konzept dieser besonderen Espressomaschine.

Konsequent auf die Espressozubereitung ausgelegt

Die ECM Puristika konzentriert sich vollständig auf die Zubereitung von Espresso. Bewusst wurde auf eine Dampffunktion zum Aufschäumen von Milch verzichtet. Dadurch bietet Dir die Maschine eine besonders kompakte Konstruktion und eine klare, funktionale Bedienung.

Die bewährte ECM-Brühgruppe unterstützt eine gleichmäßige Extraktion und ermöglicht Dir eine präzise Kontrolle über den Brühvorgang. Mit dem klassischen Brühhebel startest und beendest Du den Espressobezug direkt an der Maschine.

Fast Heat-Up – Bereit zum Brühen in nur 11 Minuten

Der integrierte Fast-Heat-Up-Modus ermöglicht eine besonders kurze Aufheizzeit. Bereits nach etwa 11 Minuten ist die ECM Puristika bereit für die Espressozubereitung. Damit eignet sie sich hervorragend für den täglichen Einsatz, wenn Du hochwertigen Espresso ohne lange Wartezeiten genießen möchtest.

Der Edelstahlkessel mit einem Fassungsvermögen von ca. 0,75 Litern sorgt gemeinsam mit der präzisen Temperaturregelung für konstante Bedingungen während der Espressoextraktion.

Präzise PID-Steuerung für individuelle Brühtemperaturen

Mit der integrierten PID-Steuerung kannst Du die Brühtemperatur gezielt auf Deine bevorzugten Kaffeebohnen abstimmen. Die präzise Temperaturregelung unterstützt eine gleichmäßige Extraktion und hilft Dir dabei, unterschiedliche Aromen und Geschmacksnuancen optimal herauszuarbeiten.

Das integrierte Display ermöglicht Dir die komfortable Kontrolle und Anpassung wichtiger Einstellungen. Zusätzliche Funktionen unterstützen Dich bei der täglichen Nutzung und Pflege der Maschine.

  • PID-Steuerung zur präzisen Regelung der Brühtemperatur
  • Fast-Heat-Up-Modus für kurze Aufheizzeiten
  • Shot Counter zur Erfassung der Espressobezüge
  • ECO-Modus für einen energiesparenden Betrieb
  • Integrierte Erinnerung an die Brühgruppenreinigung
  • Display zur Anzeige und Einstellung wichtiger Funktionen

Low-Noise-Vibrationspumpe und einstellbarer Brühdruck

Die ECM Puristika ist mit einer geräuschreduzierten Low-Noise-Vibrationspumpe ausgestattet, die einen gleichmäßigen Druckaufbau bei vergleichsweise leisem Betrieb ermöglicht.

Über das gut ablesbare Pumpendruckmanometer kannst Du den Druck während der Espressoextraktion kontrollieren. Eine Besonderheit ist das leicht zugängliche Expansionsventil, über das sich der Brühdruck individuell einstellen lässt. So kannst Du die Maschine noch genauer auf Deine persönlichen Anforderungen abstimmen.

Separater Glas-Wasserbehälter für maximale Flexibilität

Ein charakteristisches Merkmal der ECM Puristika ist der externe Wasserbehälter aus Glas. Mit einem Fassungsvermögen von ca. 2 Litern bietet er ausreichend Wasser für zahlreiche Espressobezüge.

Der Behälter lässt sich unabhängig von der Maschine platzieren und über die mitgelieferten Verbindungsschläuche anschließen. Dadurch erhältst Du zusätzliche Flexibilität bei der Aufstellung und kannst die vorhandene Arbeitsfläche optimal nutzen.

Besonders kompakte Bauweise und hochwertige Verarbeitung

Mit einer Breite von nur 19,5 cm gehört die ECM Puristika zu den besonders platzsparenden Siebträgermaschinen. Die abgerundete Gehäuseform, die sorgfältig verarbeiteten Komponenten und die klassische ECM-Brühgruppe verleihen ihr ein hochwertiges Erscheinungsbild.

Durch den externen Wasserbehälter und die kompakte Konstruktion eignet sich die Puristika auch für kleinere Küchen oder individuell gestaltete Kaffeeplätze. Der praktische Transportkarton erleichtert es Dir zudem, die Maschine bei Bedarf sicher zu transportieren.

Produktdetails

  • Hersteller: ECM
  • Modell: Puristika
  • Maschinentyp: Siebträger-Espressomaschine
  • System: Einkreislauf-System
  • Brühgruppe: ECM-Brühgruppe
  • Pumpe: Low-Noise-Vibrationspumpe
  • Aufheizzeit: ca. 11 Minuten
  • Fast-Heat-Up-Modus: Vorhanden
  • Temperaturregelung: PID-Steuerung
  • Display: Integriertes Display
  • Shot Counter: Vorhanden
  • ECO-Modus: Vorhanden
  • Brühgruppenreinigungserinnerung: Vorhanden
  • Kesselmaterial: Edelstahl
  • Kesselvolumen: ca. 0,75 Liter
  • Wasserbehälter: Externer Glas-Wasserbehälter
  • Wasserbehältervolumen: ca. 2 Liter
  • Manometer: Pumpendruckmanometer
  • Expansionsventil: Leicht zugänglich
  • Brühdruck: Über das Expansionsventil einstellbar
  • Dampffunktion: Nicht vorhanden
  • Abmessungen (B x T x H): 195 x 348 x 315 mm (ohne Filterträger)
  • Gewicht: 13,4 kg
  • Herstellerartikelnummer: CM100002-00

Im Lieferumfang enthalten

  • 1 ECM Puristika Espressomaschine
  • 1 Filterträger mit zwei Ausläufen
  • 1 Eintassensieb (7 g)
  • 1 Zweitassensieb (14 g)
  • 1 Blindsieb
  • 1 Tamper
  • 1 Glas-Wasserbehälter mit Deckel
  • 2 Verbindungsschläuche
  • 1 Silikonschlauch
  • 1 Anschlusskabel
  • 1 Reinigungspinsel
  • 1 Bedienungsanleitung

More about ECM

Seit über 25 Jahren steht ECM (Espresso Coffee Machines) für traditionelle Espressokultur auf höchstem Niveau. Das Unternehmen wurde von Wolfgang Hauke gegründet – einem der Pioniere der Siebträgerkultur in Deutschland. ECM entwickelt seine Maschinen in Deutschland, produziert wird in einer eigenen Manufaktur in Mailand. Diese Kombination aus deutschem Engineering und italienischer Handwerkskunst spiegelt sich in jedem Detail wider. Ob Einsteigermodell oder Profimaschine – ECM setzt konsequent auf hochwertige Materialien, exzellentes Design und perfekte Temperaturstabilität. Das Ergebnis: Espressomaschinen, die nicht nur technisch überzeugen, sondern auch optisch echte Highlights sind.

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