HORL®3 Kagami – Ultrafein

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Product description

HORL® Kagami – Das Finale der Schärfe

Für alle, deren Anspruch maximale Schärfe ist, setzt der HORL® Kagami neue Maßstäbe. Der ultrafeine Schleifstein wurde für absolute Perfektionisten entwickelt und liefert ein drei Mal feineres Schleifergebnis als herkömmliche japanische Schleifsteine. So erreichst du ein Spiegelfinish, das optisch wie funktional seinesgleichen sucht.

Der HORL® Kagami ist kompatibel mit dem HORL® 3 und HORL® 3 Pro (nicht geeignet für HORL® 3 Cruise und HORL® 2 Modelle) und erfordert die vorherige Anwendung des HORL® 3 Premium Sets.

Produktdetails

  • Produkttyp: Ultrafeiner Schleifstein / Zubehör
  • Marke: HORL®
  • Kompatibel mit: HORL® 3 & HORL® 3 Pro
  • Nicht kompatibel mit: HORL® 3 Cruise, HORL® 2
  • Herkunft: Gefertigt in Japan
  • Besonderheit: Dreimal feiner als herkömmliche japanische Schleifsteine

Besondere Merkmale

  • Ultrafeiner Schleifstein für Spiegelschärfe – das höchste erreichbare Schärfeniveau
  • Handgefertigt in Japan von traditionellen Schleifstein-Experten
  • Entwickelt für maximale Präzision und minimale Materialabtragung
  • Erzielt spiegelglatte Schneiden auf nahezu allen Messerstählen
  • Perfekt in Kombination mit den HORL® Schleifsteinen fein & extra fein
  • Einfache Befestigung dank HORL® Quick Lock System – Wechsel mit nur einem Handgriff

Schärfe-Level: SCHARF, SCHÄRFER, SPIEGELSCHARF

Nach dem Schleifen mit den HORL® Schleifsteinen fein und extra fein eröffnet der HORL® Kagami ein völlig neues Schärfeniveau. Das Ergebnis ist eine optisch brillante Spiegelschneide, die auch messtechnisch höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Spiegelschärfe

  1. Sicherstellen, dass die Klinge gratfrei ist und das HORL® Premium Set verwendet wurde.
  2. Beide Klingenseiten für mindestens 5 Minuten schleifen.
  3. Klinge und Schleifstein regelmäßig reinigen, um Schleifpartikel zu entfernen.
  4. Für den finalen Feinschliff den HORL® Kagami leicht befeuchten und jeweils 1 Minute pro Seite schleifen.

Das Beste aus zwei Welten

Gefertigt in Japan – der Wiege der traditionellen Schleifkunst – kombiniert der HORL® Kagami jahrhundertealte Handwerkskunst mit deutscher Ingenieurspräzision. In enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Schleifstein-Meistern entstehen so Produkte, die höchste Qualitätsstandards erfüllen und das Schärfen zur Kunst erheben.

Technische Highlights

  • Ultrafeine Körnung für spiegelglatte Schneiden
  • Gefertigt aus hochwertigen japanischen Materialien
  • Maßgeschneiderte Fertigung für HORL® Systeme
  • Hohe Langlebigkeit und präzise Schleifkontrolle

Hinweis

Dieser Artikel ist ausschließlich für die Verwendung mit HORL® 3 und HORL® 3 Pro geeignet. Eine vorherige Anwendung des HORL® 3 Premium Sets ist erforderlich.

More about Horl

Seit 2016 entwickelt das Familienunternehmen HORL aus Freiburg im Breisgau innovative Messerschärfer, die durch ihre einfache Handhabung und präzise Ergebnisse überzeugen. Die Rollschleifer bestehen aus einem rotierenden Schleifkörper und einer magnetischen Schleiflehre, die das Messer im optimalen Winkel fixiert. Mit hochwertigen Materialien und durchdachtem Design ermöglichen HORL-Produkte sowohl Hobbyköch:innen als auch Profis ein effizientes und schonendes Schärfen ihrer Messer.

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