Kai Messer Officemesser 3.6" (9 cm) DM-0700

Beschreibung
Marke

Shun Classic

Serie mit 31 Klingenformen
Made in Japan

Officemesser | DM-0700
Klinge 3.5" / 9,0 cm, Griff 10,4 cm

Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurde. Die Messer sind damit hervorragend für den professionellen Gebrauch geeignet. Schön anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen ihres charakteristischen, seidenmatten Musters des Damaszener Stahlverbunds aus 32 Lagen. In Kombination mit dem eleganten, schlank zulaufenden Griff aus schwarzem Pakkaholz, ergibt sich ein ästhetisches Gesamtkonzept mit grundlegendem Anspruch an Qualität und Funktion.

VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl erhält das Messer seine unvergleichliche Anatomie mit einer stabilen Klinge, die durch die beiden Komponenten hart und elastisch zugleich ist.
Die Shun Classic Klingen besitzen einen beidseitigen Schliff.

Der schlanke Griff aus langlebigem Pakkaholz ist in traditionell japanischer Kastanienform gehalten. Hochwertige, dem Holz zugeführte Harze, machen das Material besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent. Seine typische Kastanienform sorgt dank einer leichten Kante auf der rechten Seite für einen bequemen und sicheren Halt beim Schneiden. Der durchgängige Erl sorgt für Stabilität und Balance.

KAI – FASZINATION JAPAN

Mode, Lifestyle, Medienwelt. Japan ist der fernöstliche Mittelpunkt moderner Trends und seiner Zeit oftmals voraus. Was bei uns erst noch passieren wird, ist heute schon in Tokyo zu sehen. Weltweit erfreuen sich handwerkliche Produkte aus Japan großer Beliebtheit.

Diese zeichnen sich durch eine Mischung aus fernöstlicher Harmonie, Minimalismus und Funktionalität aus. Gepaart mit überzeugender Qualität und der unvergleichlichen Handwerkskunst wahrer Meister, resultiert dieses perfekt ausbalancierte Zusammenspiel in einer Vielzahl von gefragten Lifestyle-Produkten. In ihrer Heimat besitzen KAI Produkte Kultstatus und einen unverwechselbaren Bekanntheitsgrad. Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in über 100-jähriger Tradition Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität.

QUALITÄT AUS TRADITION

In über 100 Jahren traditioneller Manufakturarbeit hat sich das Unternehmen KAI zu einem der weltweit führenden Messerspezialisten und Schneidwarenhersteller entwickelt. Durch Funktionalität, Schärfe und Langlebigkeit überzeugen die eindrucksvollen Klingen nicht nur japanische Sushi Chefs, sondern Michelin-Köche auf der ganzen Welt.

Die Produktpalette umfasst heute über 10.000 Artikel, unter denen sich neben Küchenmessern auch Friseur-, Beauty- und Textilscheren sowie medizinische Messer und Skalpelle befinden. Auf dem europäischen Markt ist die Firma KAI seit 1980 tätig und hat sich mit den verschiedensten Produktschwerpunkten, die allesamt durch Qualität, Funktionalität und Technik überzeugen, erfolgreich etabliert. Der gemeinsame Nenner in Qualität und Perfektion von KAI-Produkten basiert auf der Jahrhunderte alten Kultur und Tradition der japanischen Samurai Schwertschmiedekunst.

JAPANISCHE SCHMIEDEKUNST FÜR DEN DEUTSCHEN MARKT

Auf dem europäischen Markt finden sich die qualitativ hochwertigen Produkte derzeit in vier verschiedenen Schwerpunkten wieder. So kommen KAI-Produkte unter den oben aufgeführten Rubriken als Kochmesser, Kasho-Friseurscheren, Beauty Care-, Medical- und Textilscheren in ganz Deutschland zum Einsatz. Die aktuell große Bekanntheit der Kochmesser verdankt KAI unter anderem der Zusammenarbeit mit Fernsehmoderator, Unternehmer und Kochbuchautor Tim Mälzer, welcher insbesondere die premium Messerserie „KAI Shun“ empfiehlt.

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