Kai Brotmesser 9'' (23,0 cm) DCC-0705
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Product details
KAI Shun Classic Universalmesser – DCC-0705
Das KAI Shun Classic Universalmesser DCC-0705 ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sich ideal für die tägliche Zubereitung verschiedenster Zutaten eignet. Ob Fleisch, Obst oder Gemüse – dieses Messer überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe, präzise Schnitte und ein elegantes, japanisch inspiriertes Design.
Die hochwertige Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination sorgt für eine extrem lange Schnitthaltigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit und die charakteristische, edle Damastoptik.
Produktdetails
- Modell: DCC-0705
- Messertyp: Universalmesser
- Klingenlänge: ca. 15 cm
- Klingenmaterial: VG-MAX Stahlkern mit 32 Lagen Damaszenerstahl
- Härtegrad: ca. 61 HRC
Eigenschaften
- Extrem scharfe und langlebige Klinge
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Obst und Gemüse
- Hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Elegante Damaststruktur
- Leicht und optimal ausbalanciert für komfortables Arbeiten
Griff
- Ergonomischer Griff aus laminiertem Pakkaholz
- Formstabil, langlebig und feuchtigkeitsresistent
- Angenehme Haptik für sichere Handhabung
Anwendung & Pflege
- Nur per Hand reinigen und direkt abtrocknen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Regelmäßig mit geeignetem Schleifstein nachschärfen
- Auf Schneidbrettern aus Holz oder Kunststoff verwenden
- Nicht für harte Lebensmittel wie Knochen oder Gefrorenes geeignet
KAI Shun Classic Universalmesser – DCC-0705
Das KAI Shun Classic Universalmesser DCC-0705 ist ein vielseitiges Küchenmesser, das sich ideal für die tägliche Zubereitung verschiedenster Zutaten eignet. Ob Fleisch, Obst oder Gemüse – dieses Messer überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe, präzise Schnitte und ein elegantes, japanisch inspiriertes Design.
Die hochwertige Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination sorgt für eine extrem lange Schnitthaltigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit und die charakteristische, edle Damastoptik.
Produktdetails
- Modell: DCC-0705
- Messertyp: Universalmesser
- Klingenlänge: ca. 15 cm
- Klingenmaterial: VG-MAX Stahlkern mit 32 Lagen Damaszenerstahl
- Härtegrad: ca. 61 HRC
Eigenschaften
- Extrem scharfe und langlebige Klinge
- Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Obst und Gemüse
- Hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Elegante Damaststruktur
- Leicht und optimal ausbalanciert für komfortables Arbeiten
Griff
- Ergonomischer Griff aus laminiertem Pakkaholz
- Formstabil, langlebig und feuchtigkeitsresistent
- Angenehme Haptik für sichere Handhabung
Anwendung & Pflege
- Nur per Hand reinigen und direkt abtrocknen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Regelmäßig mit geeignetem Schleifstein nachschärfen
- Auf Schneidbrettern aus Holz oder Kunststoff verwenden
- Nicht für harte Lebensmittel wie Knochen oder Gefrorenes geeignet
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Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
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