
Produktdetails
KAI Shun Pro Sho Deba Messer – VG-2002, 16,5 cm
Das KAI Shun Pro Sho Deba Messer VG-2002 ist ein kraftvolles Küchenmesser für präzise Arbeiten mit Fisch und Fleisch. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge eignet es sich zum Filetieren, Portionieren und für kontrollierte Schneidarbeiten am Schneidbrett.
Die einseitig geschliffene Klinge unterstützt eine präzise Schnittführung. Die hohlgeschliffene Rückseite kann die Reibung beim Schneiden reduzieren und hilft dabei, dass sich das Schnittgut leichter von der Klinge löst.
Der Griff aus schwarzem Pakkaholz in traditioneller Kastanienform liegt sicher in deiner Hand. Die dunkle Griffausführung bildet einen klaren Kontrast zur dekorativ gestalteten Klinge und verleiht dem Messer eine markante Optik.
Produktdetails
- Marke: KAI
- Serie: Shun Pro Sho
- Modell: VG-2002
- Produktart: Deba Messer
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Gesamtlänge: 30,5 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Klingenhöhe: 5 cm
- Klingendicke: 5 mm
- Gewicht: 286 g
- Klingenmaterial: A10 Stahl
- Klingenhärte: ca. 61 HRC
- Herstellungsweise: geschmiedet
- Schliff: einseitig
- Griffform: für Rechtshänder
- Griffmaterial: Pakkaholz
- Grifffarbe: Schwarz
Eigenschaften
- Deba Form für kräftige und kontrollierte Schneidarbeiten
- Geeignet zum Filetieren, Portionieren und Zerlegen von Fisch und Fleisch
- Einseitiger Schliff für präzise Schnitte
- Hohlgeschliffene Klingenrückseite zur Verringerung der Reibung
- Stabile Klinge für kontrolliertes Arbeiten am Schneidbrett
- Griff in Kastanienform für einen sicheren Halt
- Markante Klingenoptik mit dekorativem Muster
Pflege und Anwendung
- Reinige das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
- Trockne Klinge und Griff anschließend sorgfältig ab
- Reinige das Messer nicht in der Spülmaschine
- Verwende zum Schneiden weiche Unterlagen aus Holz oder Kunststoff
- Nutze das Messer nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln oder sehr harten Gegenständen
- Bewahre das Messer geschützt in einem Messerblock, einer Messertasche oder an einer Magnetleiste auf
Im Lieferumfang enthalten
- 1 KAI Shun Pro Sho Deba Messer VG-2002 mit 16,5 cm Klingenlänge
KAI Shun Pro Sho Deba Messer – VG-2002, 16,5 cm
Das KAI Shun Pro Sho Deba Messer VG-2002 ist ein kraftvolles Küchenmesser für präzise Arbeiten mit Fisch und Fleisch. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge eignet es sich zum Filetieren, Portionieren und für kontrollierte Schneidarbeiten am Schneidbrett.
Die einseitig geschliffene Klinge unterstützt eine präzise Schnittführung. Die hohlgeschliffene Rückseite kann die Reibung beim Schneiden reduzieren und hilft dabei, dass sich das Schnittgut leichter von der Klinge löst.
Der Griff aus schwarzem Pakkaholz in traditioneller Kastanienform liegt sicher in deiner Hand. Die dunkle Griffausführung bildet einen klaren Kontrast zur dekorativ gestalteten Klinge und verleiht dem Messer eine markante Optik.
Produktdetails
- Marke: KAI
- Serie: Shun Pro Sho
- Modell: VG-2002
- Produktart: Deba Messer
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Gesamtlänge: 30,5 cm
- Grifflänge: 12 cm
- Klingenhöhe: 5 cm
- Klingendicke: 5 mm
- Gewicht: 286 g
- Klingenmaterial: A10 Stahl
- Klingenhärte: ca. 61 HRC
- Herstellungsweise: geschmiedet
- Schliff: einseitig
- Griffform: für Rechtshänder
- Griffmaterial: Pakkaholz
- Grifffarbe: Schwarz
Eigenschaften
- Deba Form für kräftige und kontrollierte Schneidarbeiten
- Geeignet zum Filetieren, Portionieren und Zerlegen von Fisch und Fleisch
- Einseitiger Schliff für präzise Schnitte
- Hohlgeschliffene Klingenrückseite zur Verringerung der Reibung
- Stabile Klinge für kontrolliertes Arbeiten am Schneidbrett
- Griff in Kastanienform für einen sicheren Halt
- Markante Klingenoptik mit dekorativem Muster
Pflege und Anwendung
- Reinige das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
- Trockne Klinge und Griff anschließend sorgfältig ab
- Reinige das Messer nicht in der Spülmaschine
- Verwende zum Schneiden weiche Unterlagen aus Holz oder Kunststoff
- Nutze das Messer nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln oder sehr harten Gegenständen
- Bewahre das Messer geschützt in einem Messerblock, einer Messertasche oder an einer Magnetleiste auf
Im Lieferumfang enthalten
- 1 KAI Shun Pro Sho Deba Messer VG-2002 mit 16,5 cm Klingenlänge
🇩🇪 Deutschland
- Versand kostenlos ab 69 € Warenwert
- Unter 69 € berechnen wir 6,99 € Versandkosten
🇪🇺 EU-Länder
- Paketversand (0–31,5 kg): 39,00 €
- Speditionsversand (ab 31,5 kg): 179,00 €
Noch Fragen?
Schreib uns gerne an info@kitchenland.de oder nutze unser Kontaktformular. Wir melden uns schnellstmöglich bei dir zurück.
- Rückgabe jederzeit innerhalb von 14 Tagen möglich
- Anmeldung einfach über unser Retourenportal
- Schnelle Erstattung nach Wareneingang
Bundles können nur vollständig und innerhalb von 14 Tagen zurückgegeben werden. Enthaltenes Zubehör ist Bestandteil des Sets und wird nicht separat erstattet.
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
info@kai-europe.com
Mehr Kai Messer Produkte
Mehr über Kai Messer

Über Kitchenland
Seit über 20 Jahren stehen wir als Kitchenland für Qualität, Leidenschaft und persönliche Beratung rund um Küche, Grill & Haushalt. Was als kleines Familienunternehmen begann, ist heute ein zuverlässiger Partner für alle, die Wert auf hochwertige Marken, faire Preise und echten Service legen. Ob Küchenmaschine, Grill oder Zubehör – wir begleiten dich mit Know-how und Herzblut von der ersten Idee bis zur langfristigen Nutzung deiner neuen Lieblingsprodukte. Dabei setzen wir auf schnelle Lieferung aus eigenem Lager, enge Partnerschaften mit renommierten Herstellern und den direkten Draht zu dir.














