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Kai Seki Magoroku Sharpening Stone, Grit: 2000 AP-0331

SKU: 17854  · HAN: AP-0331  · EAN: 4901601009514
Sale price64,95 €

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Kai Seki Magoroku Sharpening Stone, Grit: 2000 AP-0331

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Product details

KAI Seki Magoroku Sharpening Stone with 2000 Grit – AP-0331

The KAI Seki Magoroku sharpening stone AP-0331 with 2000 grit is suitable for regularly resharpening your kitchen knives. The medium to fine grit is ideal for restoring the blade's original sharpness and meticulously refining the edge.

This water sharpening stone sharpens more finely than a 1000 grit stone and is particularly suitable for knives that do not require major damage repair or restoration on the cutting edge.

Product Details

  • Brand: KAI
  • Series: Seki Magoroku
  • Model: AP-0331
  • Product Type: Water Sharpening Stone
  • Grit: 2000
  • Suitable for: regular resharpening and refining knife edges
  • Dimensions: 23.8 x 9.3 x 5 cm

Features

  • Medium to fine grit for regular knife maintenance
  • Sharpens more finely than a 1000 grit sharpening stone
  • Suitable for restoring knife sharpness
  • Promotes a uniformly refined cutting edge
  • Generous sharpening surface for controlled work
  • Application as a water sharpening stone

Application and Care

  • Soak the sharpening stone completely in water for about 10 minutes before use
  • Ensure a light film of water on the surface during sharpening
  • Use the sharpening stone on a stable and level surface
  • Work with even pressure when sharpening
  • Clean the sharpening stone and storage case with water after use
  • Wipe off residual moisture and let dry completely before storing
  • Clean the sharpened knife immediately afterwards with warm soapy water and dry it immediately
  • Protect from fire and strong heat

Included in delivery

  • 1 KAI Seki Magoroku Sharpening Stone AP-0331 with 2000 grit
  • 1 storage case

More about Kai Messer

Seit der Gründung im Jahr 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI der Herstellung von Schneidwerkzeugen höchster Qualität verschrieben. Die Stadt Seki, bekannt für ihre jahrhundertealte Tradition der Schwert- und Messerherstellung, bildet den idealen Ursprung für KAIs Philosophie: die Verbindung von traditionellem Handwerk mit modernster Technologie. Mit einer Produktpalette, die von Küchenmessern über Körperpflegeprodukte bis hin zu medizinischen Instrumenten reicht, hat sich KAI weltweit einen Namen gemacht. Besonders die Küchenmesser-Serien wie Shun, Wasabi Black und die Tim Mälzer Editionen stehen für Präzision, Funktionalität und zeitloses Design.

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